Una donna muore in ospedale dopo che si è sentita male mentre era al lavoro. Briscoe e Logan scoprono che la vittima aveva un tumore al seno, ma che aveva rifiutato le cure tradizionali, affidandosi a un'esperta di alimentazione che cercava di alleviarle il dolore con costosissimi preparati naturali. Kincaid, invece si affianca con il nuovo vice procuratore distrettuale Jack McCoy, che è convinto che la donna abbia ucciso la sua paziente, dopo averle fatto credere che la sua cura poteva farla guarire.